实习是实践教学的重要环节,国际商学院航旅服务系积极组织开展学生实习,坚持立德树人、德技并修,促进理论与实践相结合,提升学生技能水平,锤炼学生意志品质,服务学生全面发展。
在青岛银沙滩温德姆至尊酒店专业技能实习的裴金特和贾媛月同学实习期间表现优异,得到了酒店领导的肯定,被评为“优秀实习生”,酒店总经理与他们合影留念。
裴金特同学说:在酒店前厅部的实习中,我收获颇丰。这段时间,我深刻体会到了前厅部作为酒店“门面”的重要性。我们需要时刻保持专业的形象和热情的服务态度,迎接每一位宾客。与不同类型的客人沟通交流,锻炼了我的人际交往能力和应变能力。同时,我也了解到团队协作的关键作用。前厅部的工作需要与各个部门紧密配合,才能确保客人的需求得到及时满足。通过这次实习,我更加明确了自己在酒店管理领域的发展方向,也认识到自身的不足之处。在今后我将不断提升自己的专业素养和综合能力。
贾媛月同学说:这段实习经历让我对酒店行业有了全新的认识。从踏入酒店的那一刻起,我就感受到了浓厚的专业氛围和高效的工作节奏。通过实习让我了解到了酒店餐饮服务的流程和标准。从餐厅的布置到菜品的介绍,从服务的细节到客人的反馈,每一个环节都需要精心安排和认真对待。我不仅学到了专业知识和技能,还培养了自己的职业素养和团队合作精神。我明白了只有不断学习和进步,才能在竞争激烈的酒店行业中立足。
在实习实践中每位同学都能不断完善自我、超越自我,让自己变得越来越优秀。希望每一位意气风发的年轻人都能敢于追梦,踏出一条属于自己的成功之路!